湖北L-蛋氨酸生产厂家

L-蛋氨酸

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中文名称：L-蛋氨酸

中文别名：L-甲酸氨酸;L-甲硫基丁氨酸;L-甲硫氨酸;蛋氨酸

英文名称：L-Methionine

CAS No.：63-68-3

分子式：C5H11NO2S

分子量：149.21

性状：L-蛋氨酸是无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味，味微苦。对强到不稳定，可导致脱甲基作用。溶于水、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇，几乎不溶于乙mi。

用途：

1、可用于香料，与D-木糖或阿拉伯糖发生的美拉德反应，100℃能获得马铃薯的香味。

2、用于营养保健品，属于人体必须氨基酸之一。

3、能辅助脂肪分解，预防肝及动脉的脂肪堆积。对心、脑、肾等起着保护作用。还可以帮助消化系统对有害物质的解毒。缓解肌肉萎缩及头发变脆，对化学过敏与骨质疏松症也有益处。

推荐使用量及注意事项：成人男子需要量为：1g/d.可安全用于食品中。占食品中总蛋白质量的3.1%。不得用于婴幼儿食品。本品无毒，可作饲料添加剂。但据报道，大量摄取本品会引起呕吐、食欲不振等症状

包装：25kg/纸板桶

储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存。

L-蛋氨酸的厂家信息：

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